Categorie: NUTRITIE

O sănătate bună constă în consumul alimentelor potrivite, combinate cu exerciții fizice regulate și odihnă. O dietă echilibrată ne va ajuta să ne păstrăm sănătoși pentru a face față cu brio activităților zilnice și în

Ce sunt micronutrienții? Micronutrienții sunt vitaminele și mineralele de care corpul nostru are nevoie pentru menținerea sănătății. Se numesc micronutrienți deoarece sunt necesari în cantități mult mai mici decât macronutrienții (proteinele, carbohidrații și grăsimile). Dar chiar

În acest articol vom vorbi despre grăsimile sănătoase, ce sunt ele și de ce sunt importante pentru noi. Grăsimile sănătoase joacă un rol cheie pentru organismul nostru, acestea fiind necesare pentru funcționarea normală a sistemului

În acest articol vom vorbi despre proteine, ce sunt ele și de ce sunt importante. Descoperă în acest articol ce rol au proteinele în organism și mai ales ce cantitate de proteine ai nevoie. Ce

O alimentație sănătoasă nu constă doar în alegerea alimentelor pe care le consumăm. Este foarte important și modul în care gătim aceste alimente. Este important să cunoști câteva noțiuni de bază despre prepararea termică a

Continuăm seria despre nutriție cu un subiect foarte interesant: glutenul. Ce este glutenul? Glutenul este o proteină lipicioasă care se găsește în cereale (grâu, orz, secară). Este adesea folosit în panificație ca aditiv deoarece glutenul

Viața așa cum o știm s-a schimbat, și trebuie să ne adaptăm din mers și să ținem pasul cu noi tehnologii, în acest secol al vitezei. Dar dacă tehnologia am îmbrățișat-o rapid, obiceiurile alimentare moderne