În acest articol vom vorbi despre grăsimile sănătoase, ce sunt ele și de ce sunt importante pentru noi. Grăsimile sănătoase joacă un rol cheie pentru organismul nostru, acestea fiind necesare pentru funcționarea normală a sistemului
Continue ReadingCategorie: RETETE SI NUTRITIE
Proteinele
În acest articol vom vorbi despre proteine, ce sunt ele și de ce sunt importante. Descoperă în acest articol ce rol au proteinele în organism și mai ales ce cantitate de proteine ai nevoie. Ce
Continue Reading
Gătește sănătos -cum gătim alimentele
O alimentație sănătoasă nu constă doar în alegerea alimentelor pe care le consumăm. Este foarte important și modul în care gătim aceste alimente. Este important să cunoști câteva noțiuni de bază despre prepararea termică a
Continue Reading
Glutenul
Continuăm seria despre nutriție cu un subiect foarte interesant: glutenul. Ce este glutenul? Glutenul este o proteină lipicioasă care se găsește în cereale (grâu, orz, secară). Este adesea folosit în panificație ca aditiv deoarece glutenul
Continue Reading
De ce este micul dejun important
Viața așa cum o știm s-a schimbat, și trebuie să ne adaptăm din mers și să ținem pasul cu noi tehnologii, în acest secol al vitezei. Dar dacă tehnologia am îmbrățișat-o rapid, obiceiurile alimentare moderne
Continue Reading
La provincia
La sfârșitul anului trecut am facut o vizită rudelor mamei, care stau într-un sat uitat de lume, undeva prin Olt. Aici am redescoperit pe langă aerul curat și traiul lipsit de stres, gustul naturii. Gustul
Continue Reading
Pui pe pat de sare
Dacă nu ai inspirație, și nu știi ce să gătești pentru cină, îți recomand unpreparat ușor de gătit, delicios și foarte aspectuos. Acest pui pe pat de sare este un preparat delicios, fraged și… sărat
Continue Reading
Kombucha Smoothie
Hei hei! Ce mai faceți? Sper că sunteți bine și că vom depăși cu bine această perioadă de carantină, împreună! Ca să vă înveselesc puțin zilele, m-am gândit să vă împărtășesc rețeta mea de smoothie
Continue Reading
Paste în trei culori
Bună! Nu știu cum sunteți voi, dar eu fără paste nu exist! Așa că vă voi împărtăși o rețetă de paste pe care o am de la un grec. Rețeta este ușor adaptată pentru gustul
Continue Reading
Rețetă cozonac
Bună dragele mele gospodine! Mă bucur că v-ați reîntors pe blogul meu. Astăzi vă voi arăta cum fac eu cozonacul. Începem? Ingrediente pentru aluat: 1 kg de făină pentru cozonac; 50 g drojdie proaspătă; 300
Continue Reading